四代目金ちゃん講師、公演、実演実例

■2016 3.23 13:30~15:30 福岡県宗像市田野1303
       (会場:玄海ロイヤルホテル 大宴会場「沖津」)
       「しこふむ商品求評会」

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2年間の総決算事業。
今回は研修会講師として2年間お世話になった事業の商品発表会。

マスコミ各社も来場の気合の入った仕込み。

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みなさん、2年前からするといいかんじの仕上がり。
しかし、売れる商品となれば別、、、。

各社、お金のかけようが違うね~。
むやみに金かけたとこ、金をせびった感じのあるとこ(あくまでも僕の主観)

僕が言いたいのは、「賭けなきゃいけないとには賭ける」と言うこと!
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やっぱり、僕は根っからの商売人なんで「美しい商品はいらない!」「売れる商品が欲しい!」と言うことです。

しかし、地域はがんばってますよ!たぶんみなさん、寝ても覚めても新商品のアイディアを考え、商売繁盛を考え、今月の資金繰りを考え、
従業員のことを考え、将来のことを考え、、、家族のことを考え、、、頭がよじれるくらい考えるんです。経営者と言うもんは
そんなもんなんです。やっぱり、楽じゃない。だけど、その分成功すれば見返りもでかいが、それより自分が生きてる達成感を味わえる。
これがいいんだ!!「あんたが作ったと~凄かね~」なんて言われれば最高なんだ!

しこふむのみなさん!
商いはアキナイですね~これからも寝ても覚めても常に成功をイメージして諦めずに楽しみましょう!!!









■2016 3.1 19:00~21:00 長崎県東彼杵郡波佐見町鬼木郷
       (会場:鬼木構造改善センター)
「商売繁盛と地域活性化について」
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素晴らしい棚田の景色が残る町。明るいうちにこれたら最高だったろうに、、、くやまれる。

本日は、波佐見町地域おこし協力隊からの要請で講演会。
今夜もどんな方たちとお会いできるのかワクワクでした。

寒い中暖かいおもてなしを受け、ストーブを囲んでの講演となる。

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ちょうど準備の最中に、公民館からの町中に広がるアナウンス「本日、7時より~」
初体験の紹介アナウンス。少し照れくさかったな。( *´艸`)
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タイトルはコレ!僕の住む柳川もそうだが田舎では地域活性化がみなの思い。

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ゾロゾロとご参集頂き、結構な人数と平均年齢の高さ。田舎はどこも同じ、さ~気合を入れて熱く、熱く語りました。

僕を呼んでくださるとこは、僕がコンサルタントじゃなくて実際に魚屋のおやじで、従業員を抱え四苦八苦した経験と
話題性のある商品づくりがあるからだ。参加者のみなさんと同じ経験、同じ悩みを経験してるとこが共感を得てるとおもう。
だから、僕の話が少しでも皆さんのお役に立てるならと言う思いで極力講演は受けるようにしてる。

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自社製品を持ち、熱く熱くポイントを語ります!
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みなさん、真剣そのもの。眠ってる人なんて一人もいなかった!(^^♪
(ただ、写真のようなおっちゃんたちにラーメンのコンセプトは届いたかどうかは少し疑問が残る)
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終了してもみなさんの熱い思いは、質問の嵐となって帰ってきました。

いや~今夜もいい火を灯してきました!

鬼木郷のみなさんの益々のご繁栄を祈念します!!!

お元気でがんばってください!!!







■2016 1.29 18:30~20:00うきは市吉井町
       (会場:町並み交流館商家 旧松原商店)

うきは市創業支援事業

   「デザイン力向上セミナー VOL3
       ~コトバの持つ力~」

コピーライター大曲康之さんと僕の対談形式で、商品の魅力を消費者に
伝えるうえで大事な要素となる言葉の持つ力を問う。
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会場は昔の商家。なんか商売の神様がいらっしゃるようなたたずまい、、
商売人として背筋が伸びる感じがよかった。
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会場は予定の20名から大曲さんの影響でそれ以上の人気!
いつもと違った視点からの講演。僕のもっとも苦手とするコトバについて、、

会場のみなさんも真剣そのもので、帰る人はみあたらなかった。

僕も話しながら勉強になった、、、やっぱり、大曲さんはスゴイ!
しかし、考えてみると大曲さんは天下の博報堂ECDやったんで、僕みたいな中小零細企業の
四代目おやじが対等に話せるもんじゃないんだが、、、ご縁とはスゴイものだな。

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こちらが大曲さん。
僕が印象に残ったコトバ「ブランドとは?」大曲さんの質問、
会場から色んなコトバが飛び交った。大曲さんは「信用であり信頼」
と、、、、ん~深い。

最後に大曲さんは、やっぱり僕にとって異次元の感性の持ち主であり本質を探るプロである。

本当に楽しくもあり改めて商品とは何かを考えさせられた時間でした。







■2016 1.15 うきは市
       (会場:JAにじ本店2階大ホール)
タイトル「プランニングやデザイン力を駆使して目の前の
                 農産物を流通できる商品」に

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会場は満員状態。僕の敬愛するウイローの浅羽師匠を筆頭に
昔取った杵柄「筑後元気計画」のメンバーでパネルディスカッション&交流会。

生産者のみなさんは、真剣な眼差しでメモされてましたね。
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少しはお役に立てましたかな。(^^♪





■2015 玉名市6次産業推進勉強会
       (会場:玉名市文化センター 研修室)

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第1回 9月16日(水)19:00~20:30

   夜明茶屋の挑戦 ~お客様第一主義~

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 第2回 10月21日(水)19:00~20:30 
   
     地域の魅力がつまった商売をする

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■2015年
7月7日 商売繁盛のヒラメキ×地方の成功4講座
  「お客様第一主義と商売繁盛」
      ・有明海の現状と大改革
      ・失敗製品から学ぶ
      ・ファンづくりを目指す

     会場/パトリア日田 創作室
     主催/日田市雇用創造協議会

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みみ
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みなさま真剣に笑いながら拝聴していただきました。
商売のヒントや技、知恵はたくさんあったとおもうよ!









こんな感じで実物を手に取り、お見せしての講演。




■2015年
2月26日 「有明海と老舗のブランディング」
     場所/佐賀県鳥栖商工会議所
     主催/佐賀県鳥栖商工会議所
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2月12日 「地域資源を生かした商品開発!」
      女性の視点を活かした農業経営発展支援事業
     場所/福岡県八女普及指導センター
     主催/福岡県八女普及指導センター
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。・。°・ ミ(°_°)ミ 。・。° (:。)ミ ・。°・。 >°))))彡 ・。°。 くコ:ミ ° 。°・

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by yoakedyaya | 2016-02-09 09:54 | 四代目金ちゃん講師・公演・実演例

ネット通販 年末年始営業日のご案内

ネット通販情報

年末年始 通販のご案内

◎年末の発送につきまして
 年内の日時指定によるご注文につきましては、
 年内12月28日のご注文分までとさせて頂きます。
 (※遠隔地や離島を除きます。
  ※天候・事故等による延着の可能性はございます。)

◎年明けの発送につきまして

 年明け1月1日~1月5日お届け希望の場合、
 年内12月30日のご注文分までとさせて頂きます。

 年明け1月6日以降にお届け希望の場合、
 新年1月5日より随時発送いたします。
(年末年始のお届けに関して、詳しくは
 お電話でご確認下さい。)


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by yoakedyaya | 2015-12-24 18:44 | 金ちゃんのブログ | Comments(0)

年末年始営業日のご案内

店舗情報

年末年始営業日のご案内

◎お食事処
 年内12月28日迄通常営業
 (12月29日~31日は鉢盛等予約分の受渡のみ)
 新年1月5日より通常営業

◎鮮魚店

 年内12月31日迄営業
 (12月29日~31日夜間は店休)
 新年1月1日~4日は
   お刺身予約分の受渡のみ
   1月5日より通常営業



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by yoakedyaya | 2015-12-24 14:25 | 金ちゃんのブログ | Comments(0)

柳川ブランド認定品ラッピングカーが柳川を走る!!

よかばんもー柳川!!(^O^) 柳川ブランド認定品
昨日(12/1付)の西日本新聞・筑後欄(22頁)に載りました~~!!
c0361331_19331434.jpgc0361331_19301568.jpgc0361331_19301655.jpg柳川市公用車のラッピングカーのドアに貼ってある写真ですが、有明海むつごろうラーメンが見事にラッピングされてます。
反対側のドアには柳川うなぎラーメンと有明海むつごろう甘露煮もラッピングされています。
公用車が柳川の街を走ってますので、見かけたら手を振りましょう。

今回、第6回柳川ブランド認定品に3つも選ばれました。
左から、有明海むつごろうラーメン、柳川うなぎラーメン、有明海むつごろう甘露煮 です。c0361331_19302150.jpgc0361331_19301139.jpgc0361331_19302254.jpg
それから「ふるさと納税で届く」柳川みやげにも載っているんですよ。

有明海の乾物セット、むつごろうセット、ご当地ラーメンです。
c0361331_19301253.jpgc0361331_19360376.jpgc0361331_19360183.jpg夜明茶屋ホームページはこちら。
夜明茶屋Facebookはこちら。


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by yoakedyaya | 2015-12-02 15:24 | 金ちゃんのブログ | Comments(0)

今夜は寒いぞ~むつごろう酒であったまろうかな~


急に冬型気圧配置に変わり、今夜は冷え込みそう、こんな夜はむつごろう酒であったまろうかな。
干したむつごろうを炙ることで香ばしさが引き立ち、熱燗に浸して旨味がしっかり染み渡ります。
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by yoakedyaya | 2015-11-26 11:55 | 金ちゃんのブログ | Comments(0)

「今日のイチオシ、小長井の牡蠣(かき)」

有明海で一番、いや、もしかしたら日本で一番美味しいかも知れない。
牡蠣通の間では、不動の人気を誇っています!

小長井産の牡蠣(かき)です。食べたらジューシーな触感が舌の上でとろけますよ。

生で刺身でも良いし、焼いても蒸しても、手軽にレンジでチーンしても大きさが縮まないから

そのままのサイズで召し上がれるんです。私も食べたら、ウマッ!と感動しました。
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by yoakedyaya | 2015-11-25 12:02 | 金ちゃんのブログ | Comments(0)

夜明茶屋のおもてなし

夜明茶屋では、お客様からお食事のご予約を頂いた際には、1つ1つ丹精を

込めて、社長自らがお品書きを書いております。

旬の小鉢ものに始まり、魚屋自慢の刺身、そして焼き物、揚げ物等と続き、

メインのお魚の煮付け、締めはご飯ものと汁ものとフルコースでおもてなし

いたします。

皆さんもお魚料理を心行くまで堪能されてはいかがでしょうか。

ご来店お待ちしております。

http://www.mutugorou.co.jp/
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by yoakedyaya | 2015-11-18 13:14 | 金ちゃんのブログ | Comments(0)

新幹線の中でもラーメン売ってますよ。

c0361331_19243341.jpg夜明茶屋のオリジナルラーメン・有明海むつごろうラーメンと地のりラーメンを新幹線の中でも売ってます。

走る日本市で有名な山陽新幹線の中にいたら、ワゴン車に乗った有明海むつごろうラーメンと地のりラーメンが近づいて来ました。(^o^)

お世話になったあの方へ、お友達や会社の同僚へ、ぜひお買い求め下さい。

詳しくは下記をご覧ください。
http://yoakedyaya.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2027175&csid=0





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by yoakedyaya | 2015-11-16 19:34 | 夜明茶屋商品・更新情報 | Comments(0)

これは初体験

■2015年
5月14日 「お客様第一主義と商売繁盛」(おもてなし、、、とは?)
     場所/柳川市三橋町公民館
     主催/福岡県南筑後地区中学校長会
                       
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by yoakedyaya | 2015-05-21 18:57 | 四代目金ちゃん講師・公演・実演例 | Comments(0)

祭りの準備と将来

4月29日(水)

 僕のお店のある柳川市沖端地区に伝わる「水天宮大祭」準備参加。
3年に一度当番がやってくる、、、。
日本でここにしか無いと言われてる可動式の船舞台「三神丸」。
これを大工さんもまじり~の作る。
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おやじも息子の淳之祐ももちろん参加。                        棟を上げる、ここまでが大変なのである。
淳は高校生になったので、今年から参加である。
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まだまだ、船の上に家を建ててる感じ。                テントを張り、天井もキチンとはめ込みます。

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さ~今日はここまで、朝7時~4時10分終了!

あとは、本番5月3、4、5日を待つのみ、、、。とはいかず、、、
前々日に山に行って、青々とした杉の葉を頂いて、飾り付けをしたら本当の終了。

しかし、地域に若者がいなくなって運営も大変なようです。
祭りは、準備がすべてです。

地域の祭りの運営には、大きな、大きな課題が残されています。

水天宮の祭りも安泰とはいえません、、、、。知恵を絞らねば、、、ならん!





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by yoakedyaya | 2015-05-01 18:33 | 金ちゃんのブログ | Comments(0)